運用冰箱裡煮鮮食所剩餘的食材,輕鬆變出讓狗狗也瘋狂的天然零食,讓愛犬們隨時隨地都能享用好嚼勁的豚肉片。
香濃原味豚肉片
食材準備 (實際用量可依寵物體型與食用天數調整)
豬絞肉…………250g
料理步驟
1.將豬絞肉放至於夾鏈袋裡,以拍肉錘或家中鐵槌,輕拍豬肉至泥狀。
2.準備烘培紙放置食物乾燥機的層板上,取出適量豬肉泥平鋪於紙上,並以手指壓成薄片狀。
3.以71°C的溫度烘製最少6小時即完成。
小提醒
由於豬絞肉的油脂成分較多,建議烘製過程可更換1~2次烘培紙,以便去除多餘的油脂。
本篇出自2015寵物DIYp.37