跟著小路 路嘉欣一起準備最營養的手做貓鮮食吧!
彩虹蔬菜鮮魚飯
食材準備
1.鯛魚 100g
2.白飯 30g
3.冷凍三色蔬菜 30g
4.無鹽奶油 10g
料理步驟
1.準備一鍋滾水，放入鯛魚片燙煮約8分鐘，煮熟後撈起放涼備用
2.將奶油放鍋內用中小火熱油鍋
3.放入三色蔬菜和白飯，拌炒至白飯完全吸收奶油
4.將煮熟的鯛魚片放入一起拌炒，待鯛魚片與飯混合，炒成細碎狀，約5分鐘即可起鍋。
奶油放入鍋中時，切記火不要大。
貼心提醒： 此完成品為了拍照效果，使用另一種擺盤方式，如想照著做，只要將鯛魚、三色蔬菜、白飯皆分開炒即可。
蔬菜豬肉丸子
食材準備
1.豬絞肉 500g
2.高麗菜 1/4顆
3.紅蘿蔔 一根
料理步驟
1.把高麗菜及紅蘿蔔切成丁，高麗菜丁可以較大塊些
2.將豬絞肉跟高麗菜與紅蘿蔔丁充份混在一起
3.用手將食材多餘的水份擠出，捏成小丸子
4.放在高麗菜丁上並放入電鍋裡蒸即可。
肉丸子大小適中即可，在捏的時候使點力，以免散掉。
貼心提醒：可把大塊一點的高麗菜丁放在鍋子底部，除了不怕肉沾鍋外，還可以吸收肉汁。
貓式布朗尼 雞肝蛋糕
食材準備
1.新鮮雞肝 200g
2.有機雞蛋 1顆
3.南瓜 1/4顆
4.橄欖油
5.柴魚片
6.貓草
料理步驟
1.清洗雞肝並用紙巾吸乾水分，用食物調理機絞碎
2.把南瓜切小粒後先蒸約10分鐘
3.將雞蛋打勻後再加入雞肝泥攪勻
4.加入蒸好的南瓜塊一併放入雞肝漿裡攪勻
5.將烤箱預熱至180°
6.蛋糕模具抹上少許橄欖油，倒入雞肝漿放入烤箱烤15分鐘
7.撒上些許柴魚片或是貓草即完成
雞肝漿倒入前，別忘了在模具裡塗上少許橄欖油，方便烤好時取出成品。
貼心提醒：蛋糕完成後請先稍微放涼，別急著馬上就給喵星人享用，並要記得將蛋糕剝小塊一點，方便貓咪食用。
本篇取自2015寵物DIYp.41~42
