低脂肪富含蛋白質的雞胸肉，為減重犬隻的健康選項，搭配新鮮薄荷與檸檬調味，為狗狗們增添豐富層次的清新好滋味。
食材準備 (實際用量可依寵物體型與食用天數調整)
雞胸肉…………250g
檸檬…………半顆
新鮮薄荷…………少許
料理步驟
❶雞胸肉清洗後，把多餘脂肪與筋挑掉，放進夾鏈袋中，用拍肉錘或是家中鐵槌，將肉拍打成肉泥狀。
❷將新鮮薄荷葉切碎，灑於肉泥上。
❸切半顆檸檬擠出檸檬汁，醃肉泥約10～15分。
❹準備烘培紙鋪於天然食物乾燥機的層板上，將剛醃漬好的肉泥，取出小丸狀並用手擠出多餘的湯汁，將肉泥鋪在烘培紙上，用手指將肉泥擠壓成薄片形狀。
❺以71°C烘約4～5小時後，美味新鮮肉乾即完成。
小提醒
雞胸肉因壓成薄片狀，能減少食物乾燥機烘乾的時程。
本篇出自2015寵物DIYp.36
