想讓寶貝嚐試不一樣的料理與口感嗎?試著做出香噴噴的章魚燒的小丸子吧!完成後再灑上無調味的海苔粉和柴魚片,更增添風味喔!
✔️食材準備
蓬萊米粉(上新粉)…………100g
山藥…………60g
雞蛋…………1顆
嫩薑…………10g
昆布雞肉高湯…………300g
高麗菜…………適量
雞肉…………適量
✔️工具準備
調理機
家用章魚燒烤盤
✔️料理步驟
❶ 將所有食材(除了高麗菜與雞肉)放入調理機中打碎混合。
❷ 高麗菜與雞肉蒸熟切小塊狀。
❸ 將烤盤預熱,抹些許油,防止沾黏。
❹ 倒入步驟1已打成漿汁狀的食材。
❺ 放入適量高麗菜與雞肉當作餡料。
❻ 約1-2分鐘後即可翻面繼續倒入適量漿汁,讓食材烤熟後可形成圓球狀。
❼ 完全烤熟後就可以輕易的取下彷彿章魚燒的山藥米雞肉球囉!
小提醒
選用米粉可以避免麵粉容易造成狗狗的過敏喔。
如果沒有章魚燒烤盤也可以用一般家用炒菜鍋煮成大阪燒。
特別感謝
貓吉
寵物營養師&頑皮狗狗好店長